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平成五號
早熟、生長旺盛、栽培容易
品種主要性狀：株型直立，束腰性好。葉片呈倒卵圓形，綠色有光澤。葉片葉柄肉厚、柔軟，沒有粗筋，品質好。
質量指標：
| 純度
不低于 |
凈度
不低于 |
發芽率
不低于 |
水分
不高于 |
| 96.0% | 98.0% | 85% | 7.0% |
適宜種植區域：上海及周邊地區
適宜種植季節：2月15日至2月25日；8月15日至8月25日。
主要栽培措施：青菜生長速度較快，播種前需要施足底肥；夏季種植時需注意防治病蟲害，以免影響商品性；整個生育期，土壤需要保持一定的水分，才能保證良好的生長。
適應性：在上海地區種植，早熟熟期，生長旺盛，商品性佳。
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